Malus domestica

Pommier

DESCRIPTION Parc Ste Ragegondei, Tours

Fiche descriptive
Plante : arbre hermaphrodite à feuilles caduques. Selon les variétés, il mesure de 2 à 15 mètres et peut être soumis à la taille ou élevé en plein-vent.
Feuilles : simples, à limbe denté et à disposition alterne.
Floraison : en mai à fleurs roses. Chaque bouton donne une inflorescence de cinq fleurs hermaphrodites à symétrie radiaire disposant chacune de cinq pétales blancs, un calice composé de cinq sépales, environ 20 étamines et un pistil se divisant en cinq styles.
Fructification : à fruits acides (pommes à cidre) ou sucrés (pommes à couteau ou de table). Ovaire a quatre carpelles contenant deux ovules, ce qui donne généralement 10 pépins mais certains cultivars en ont davantage.
Particularités : cultivés en de nombreuses variétés pour la consommation. Le pommier est rarement autofertile. Il produira donc très peu de fruits s'il n'est pas cultivé en association avec une autre variété de pommier en mesure de féconder ses fleurs, c'est ce que l'on nomme la pollinisation croisée.
Répartition :

Source : Tela-Botanica

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Taxonomie


RègnePlantae
PhylumTracheophyta
InfraphylumAngiospermae
ClasseMagnoliopsida
OrdreRosales
FamilleRosaceae
Sous-familleAmygdaloideae
TribuMaleae
Sous-tribuMalinae
GenreMalus
Espèce Malus domestica
(Suckow) Borkh.