Cynara cardunculus

Carde

Carde Ile Simon, Tours

Fiche descriptive
Plante : vivace de 8-15 dm, dressée, raide, robuste, anguleuse.
Feuilles : blanches, aranéeuses ou tomenteuses en dessous, toutes même les supérieures pennatipartites à segments lancéolés décurrents à leur base, armés d'épines grêles, subulées, jaunes.
Floraison : en juin-juillet à fleurs bleues sur gros capitules, involucre subglobuleux à folioles ovales-lancéolées terminées par une épine très robuste.
Ecologie : côteaux arides, bords des chemins de la région méditerranéenne : Gard, Hérault, Aude, Pyrénées-Orientales, Corse. Il colonise aussi les milieux anthropisés comme le bord des champs et des routes.
Particularités : souvent cultivé. Se naturalise en s'échappant des jardins. Le fruit se consomme.
Répartition : Portugal, Espagne, Italie, Grèce, Afrique septentrionale.
Source : Tela botanica

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Taxonomie


RègnePlantae
PhylumTracheophyta
InfraphylumAngiospermae
ClasseMagnoliopsida
OrdreAsterales
FamilleAsteraceae
Sous-familleCarduoideae
TribuCardueae
Sous-tribuCarduinae
GenreCynara
Espèce Cynara cardunculus
L.