Bryonia alba

Bryone blanche

Bord de la Choisille, Touraine

Fiche descriptive

Plante : grimpante ou rampante en l'absence de support, dont les tiges peuvent atteindre de 2 à 4 mètres, dotées de vrilles, vivace grâce à sa racine tubérisée qui forme une souche très épaisse, qui émet les bourgeons donnant naissance aux tiges annuelles.

Feuilles : alternes, sont entières ou palmatilobées.

Floraison : en juin, juillet à fleurs de couleur blanc-jaunâtre, sont unisexuées (mâles ou femelles) portées par le même pied (espèce monoïque). Elles sont groupées en petites panicules

Fructification à baies noires, globuleuses.

Ecologie : haies, murs, décombres.

Particularités : la racine aurait des propriétés cathartiques, hydrogogues, irritantes, pectorales et purgatives. L'utilisation de racines fraîches ou séchées nécessite des précautions étant donné sa toxicité.

Répartition : Europe centrale, orientale et méridionale, Turquie, Caucase, Asie centrale. L'espèce s'est naturalisée dans d'autres pays d'Europe ainsi que, depuis qu'aux États-Unis.