Ovis aries
Le Mouton
Val de Choisille, Touraine
"C'est animal domestique, un des premiers animaux à avoir été domestiqués. Il est surtout élevé pour son lait (fabrication de fromages de brebis), sa viande, sa peau avec laquelle est préparé un cuir appelé "basane" et sa laine. La laine de mouton est la fibre d'origine animale la plus utilisée.
Ovis aries représente aujourd'hui l'essentiel des populations d'ovins, bien que six espèces sauvages existent toujours. Il fut domestiqué à la fin du VIIIème millénaire av. J.-C. à partir de moutons sauvages (Ovis orientalis) originaires du Moyen-Orient et sans doute plus précisément du sud-est de l'Anatolie ou du Zagros."
Ovis aries représente aujourd'hui l'essentiel des populations d'ovins, bien que six espèces sauvages existent toujours. Il fut domestiqué à la fin du VIIIème millénaire av. J.-C. à partir de moutons sauvages (Ovis orientalis) originaires du Moyen-Orient et sans doute plus précisément du sud-est de l'Anatolie ou du Zagros."
Fiche descriptive
Biométrie : Taille : ♂ : 49 cm. ♀ : 46 cm. cm. Poids : 45 à 65 kg. Longévité : 10 à 12 ans ans.
Description : le ♂ porte le plus souvent des cornes situées sur le côté de la tête, bien que fonction de la race, l'espèce ovine domestique peut ne pas avoir de cornes du tout, des cornes chez les deux sexes (comme chez les moutons sauvages), ou chez les mâles seulement. Un autre trait unique aux ovins est la grande variation de couleur de leur laine. Les moutons sauvages ont pour la plupart des teintes brunes. Les moutons domestiques vont du blanc au chocolat noir et peuvent même être tachetés ou pie.
Le mouton est doté d'une fente verticale et d'un museau étroit complètement couvert avec des poils courts, sauf sur les marges des narines et des lèvres. Le genre Ovis est caractérisé par la présence de glandes situées dans un creux peu profond dans l'os lacrymal, la région de l'aine et entre les deux principaux orteils du pied. Ces glandes sécrètent une substance semi-liquide claire qui donne au mouton domestique son odeur caractéristique.
Le crâne du mouton domestique diffère de celui du mouton sauvage par la cavité de l’œil et du cerveau qui sont réduits. La mâchoire du mouton contient trente deux dents. Comme pour les autres ruminants, les huit incisives sont portées par la mâchoire inférieure et viennent s'appuyer sur un bourrelet édenté porté par la mâchoire supérieure ce qui permet à l'animal d'arracher la végétation. Il n'y a pas de canines, mais un écart important entre les incisives et les prémolaires.
Le mouton a une bonne audition et un excellent odorat. Ses yeux comportent des pupilles horizontales leur permettant une excellente vision périphérique. Avec un champ visuel de 270° à 320° environ, les moutons peuvent voir derrière eux sans avoir à tourner la tête
Habitat : animal très répandu, car il vit en parfaite association avec les hommes. Les premiers moutons domestiqués résidaient principalement dans le Moyen-Orient et en Asie centrale, mais depuis, se sont développés un peu partout. Le mouton domestique est extrêmement versatile et existe dans une grande variété d'habitat à travers le monde, allant des forêts tempérées de montagne aux conditions désertiques.
Comportement : ils ont un fort instinct grégaire et ce trait peut être considéré comme le trait comportemental fondamental de l'espèce. Dans les régions où ils n'ont pas de prédateurs naturels, les moutons ne montrent pas le même comportement grégaire.
Val de Choisille
Alimentation : régime alimentaire composé uniquement de cellulose, d'amidon ou de sucres. En général, le mouton se nourrit principalement de graminées dans les pâturages tandis qu'en élevage il peut être amené à manger une grande variété de foins et de d'avoine. Dans les pâturages, le mouton ingère une grande quantité de nourriture en peu de temps, puis se retire pour se reposer et rumine les matières ingérées. Le mouton a un estomac vaste et complexe qui est capable de digérer les aliments très fibreux qui ne peuvent pas être digérées par de nombreux autres animaux. Ses besoins nutritionnels modestes contribuent à son importance économique.
Langage : Ils communiquent entre eux en lançant des bêlements. On dit que la brebis bêle, mais le bélier blatère.
Reproduction : elle est semblable à celle des autres espèces de bétail. Un troupeau de brebis est généralement fécondé par un seul bélier, choisi par l'agriculteur ou le bélier dominant après lutte avec d'autres béliers dans les populations en liberté. Après une période de gestation d'environ 148 jours, la brebis met au monde 1 ou 2 agneaux bien que certaines races puissent avoir régulièrement des portées plus importantes. Les jeunes sont capables de se tenir debout et téter quelques minutes après la naissance. La maturité sexuelle est atteinte vers l'âge de 1 an.
Répartition :
Description : le ♂ porte le plus souvent des cornes situées sur le côté de la tête, bien que fonction de la race, l'espèce ovine domestique peut ne pas avoir de cornes du tout, des cornes chez les deux sexes (comme chez les moutons sauvages), ou chez les mâles seulement. Un autre trait unique aux ovins est la grande variation de couleur de leur laine. Les moutons sauvages ont pour la plupart des teintes brunes. Les moutons domestiques vont du blanc au chocolat noir et peuvent même être tachetés ou pie.
Le mouton est doté d'une fente verticale et d'un museau étroit complètement couvert avec des poils courts, sauf sur les marges des narines et des lèvres. Le genre Ovis est caractérisé par la présence de glandes situées dans un creux peu profond dans l'os lacrymal, la région de l'aine et entre les deux principaux orteils du pied. Ces glandes sécrètent une substance semi-liquide claire qui donne au mouton domestique son odeur caractéristique.
Le crâne du mouton domestique diffère de celui du mouton sauvage par la cavité de l’œil et du cerveau qui sont réduits. La mâchoire du mouton contient trente deux dents. Comme pour les autres ruminants, les huit incisives sont portées par la mâchoire inférieure et viennent s'appuyer sur un bourrelet édenté porté par la mâchoire supérieure ce qui permet à l'animal d'arracher la végétation. Il n'y a pas de canines, mais un écart important entre les incisives et les prémolaires.
Le mouton a une bonne audition et un excellent odorat. Ses yeux comportent des pupilles horizontales leur permettant une excellente vision périphérique. Avec un champ visuel de 270° à 320° environ, les moutons peuvent voir derrière eux sans avoir à tourner la tête
Habitat : animal très répandu, car il vit en parfaite association avec les hommes. Les premiers moutons domestiqués résidaient principalement dans le Moyen-Orient et en Asie centrale, mais depuis, se sont développés un peu partout. Le mouton domestique est extrêmement versatile et existe dans une grande variété d'habitat à travers le monde, allant des forêts tempérées de montagne aux conditions désertiques.
Comportement : ils ont un fort instinct grégaire et ce trait peut être considéré comme le trait comportemental fondamental de l'espèce. Dans les régions où ils n'ont pas de prédateurs naturels, les moutons ne montrent pas le même comportement grégaire.
Val de Choisille
Alimentation : régime alimentaire composé uniquement de cellulose, d'amidon ou de sucres. En général, le mouton se nourrit principalement de graminées dans les pâturages tandis qu'en élevage il peut être amené à manger une grande variété de foins et de d'avoine. Dans les pâturages, le mouton ingère une grande quantité de nourriture en peu de temps, puis se retire pour se reposer et rumine les matières ingérées. Le mouton a un estomac vaste et complexe qui est capable de digérer les aliments très fibreux qui ne peuvent pas être digérées par de nombreux autres animaux. Ses besoins nutritionnels modestes contribuent à son importance économique.
Langage : Ils communiquent entre eux en lançant des bêlements. On dit que la brebis bêle, mais le bélier blatère.
Reproduction : elle est semblable à celle des autres espèces de bétail. Un troupeau de brebis est généralement fécondé par un seul bélier, choisi par l'agriculteur ou le bélier dominant après lutte avec d'autres béliers dans les populations en liberté. Après une période de gestation d'environ 148 jours, la brebis met au monde 1 ou 2 agneaux bien que certaines races puissent avoir régulièrement des portées plus importantes. Les jeunes sont capables de se tenir debout et téter quelques minutes après la naissance. La maturité sexuelle est atteinte vers l'âge de 1 an.
Répartition :
Source : Manimalworld
Diaporama
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Taxonomie
| Règne | Animalia |
| Phylum | Chordata |
| Sous-phylum | Vertebrata |
| Classe | Mammalia |
| Sous-classe | Theria |
| Infra-classe | Eutheria |
| Ordre | Artiodactyla |
| Sous-ordre | Ruminantia |
| Famille | Bovidae |
| Sous-famille | Antilopinae |
| Tribu | Caprini |
| Genre | Ovis |
| Ovis aries | Espèce Linnaeus |
