Anser sp.
Oie de Touraine
Jardin botanique de Tours
"C'est une Oie dérivée de l'Oie domestique (Anser anser), raison pour laquelle j'ai utilisée Anser sp."
Fiche descriptive
Biométrie : Taille : 89 cm. Envergure : 147 à 180 cm. Poids : 2,07 à 3,96 kg. Longévité : 17 ans.
Description : aspect puissant et ramassé, elle possède un port relevé, une poitrine haute et large, une tête forte et allongée. Son cou est long et droit, ses tarses fins et longs. C'est une oie d'un blanc pur, au bec et au tarse jaune-orangé et à l'iris bleu clair. Excellente couveuse et meneuse d'oisons, le jars est également un très bon père. Volaille élégante et docile qui fait une excellente gardienne.
Origine : on dispose de très peu de références sur l'origine de l'oie de Touraine. Son standard a été reconnu en 1909. Le "Journal d'agriculture pratique" du premier semestre 1923 la présente comme une création du Club avicole de Touraine (lui même fondé en 1909), ce qui militerait pour une origine récente. La présence d'autres oies blanches dans le centre de la France laisse supposer une parenté entre elles. La tourangelle est toutefois plus petite que sa voisine du Poitou et plus encore que celle du Bourbonnais. Sans qu'il soit possible de l'affirmer, une sélection en fonction d'objectifs distincts est probablement à l'origine d'une différenciation entre ces 3 races.
Comportement :
LEGENDE
Alimentation : se nourrit principalement d’herbes et de céréales.
Elevage : le nombre d’oies en élevage est très limité aujourd’hui et la race est toujours en voie d’extinction. On calcule généralement une surface de 70 à 200 m2 de pâturage par tête pour cette oie qui préfère vivre à l’air libre.
Description : aspect puissant et ramassé, elle possède un port relevé, une poitrine haute et large, une tête forte et allongée. Son cou est long et droit, ses tarses fins et longs. C'est une oie d'un blanc pur, au bec et au tarse jaune-orangé et à l'iris bleu clair. Excellente couveuse et meneuse d'oisons, le jars est également un très bon père. Volaille élégante et docile qui fait une excellente gardienne.
Origine : on dispose de très peu de références sur l'origine de l'oie de Touraine. Son standard a été reconnu en 1909. Le "Journal d'agriculture pratique" du premier semestre 1923 la présente comme une création du Club avicole de Touraine (lui même fondé en 1909), ce qui militerait pour une origine récente. La présence d'autres oies blanches dans le centre de la France laisse supposer une parenté entre elles. La tourangelle est toutefois plus petite que sa voisine du Poitou et plus encore que celle du Bourbonnais. Sans qu'il soit possible de l'affirmer, une sélection en fonction d'objectifs distincts est probablement à l'origine d'une différenciation entre ces 3 races.
Comportement :
Alimentation : se nourrit principalement d’herbes et de céréales.
Elevage : le nombre d’oies en élevage est très limité aujourd’hui et la race est toujours en voie d’extinction. On calcule généralement une surface de 70 à 200 m2 de pâturage par tête pour cette oie qui préfère vivre à l’air libre.
Source : Université de Tours
Vu au jardin botanique de Tours
Diaporama
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Taxonomie
| Règne | Animalia |
| Phylum | Chordata |
| Sous-phylum | Vertebrata |
| Classe | Aves |
| Ordre | Anseriformes |
| Sous-ordre | Anseri |
| Super-famille | Anatoidea |
| Famille | Anserinae |
| Genre | Anser |
| Espèce | Anser sp. Brisson |
