Punica granatum

Le Grenadier

Vu aux Vallières, Fondettes, Touraine

Fiche du Grenadier

➵ Arbrisseau : de 2-5 mètres, à rameaux un peu épineux.

➵ Feuilles : opposées, oblongues, entières, glabres et luisantes, caduques, sans stipules.

➵ Floraison : en juin-juillet à fleurs toutes d'un rouge écarlate, régulières, grandes, sessiles, solitaire ou 2-3 au sommet des rameaux, calice rouge, charnu, à tube soudé à l'ovaire, à 5-7 lobes coriaces persistants, 5-7 pétales, insérés à la gorge du calice, étamines nombreuses, 1 style, à stigmate en tête.

➵ Fructification : à gros fruit (balauste), charnu, subglobuleux, contracté en col, d'un jaune rougeâtre, à graines nombreuses, serrées, anguleuses, pulpeuses et acidulées.

➵ Ecologie :haies de la région méditerranéenne, en France et en Corse, où il est naturalisé, ainsi qu'en Europe et en Afrique. Indigène dans l'Orient, depuis la Grèce jusqu'à l'Inde.

➵ Répartition : la plante sauvage est répandue dans le sud de l'Europe comme dans le nord de l'Afrique, mais elle peut aussi pousser de façon spontanée en Orient et aux Indes.